Во время жарки арбуз становится плотным, но при этом не теряет свой сочности. Для приготовления берите не сильно спелый чтобы во время жарки он не развалился. Чтобы полностью раскрыть вкус блюда лучше попробуйте приготовить его на гриле и подать с шариком мороженого
Ингредиенты:
1. Арбуз – 4 стейка
Приготовление:
1. Арбуз нарежьте на небольшие стейки и переложите на сухую сковороду.
2. Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки, примерно по 3-5 минут с каждой стороны.