Безе - это очень легкий невесомый десерт, который готовится из яичного белка с добавлением кокосовой стружки. Такие безешки можно считать как печенье, но они довольно вкусные и по праву могут стать прекрасным дополнением к вашим основным десертам. Для приготовления безе с кокосовыми стружками нам понадобятся следующие ингредиенты: 1) Три куриных яйца 2) 120 грамм сахарной пудры 3) 30 грамм кокосовой стружки 4) Половинка лимона 5) Щепотка соли