Цикл ТУРЕЦКИХ РЕЦЕПТОВ хочу начать с СИМИТОВ Это очень популярная выпечка в Турции! Такие бублики продаются практически на каждом углу, но, к сожалению, не всегда удается купить свежие и вкусные симиты. Поэтому предлагаю испечь их самостоятельно;)
РЕЦЕПТ (8-10 шт)
580 гр муки 300 гр воды 1 ст л сахара 20 гр свежих или 7 гр сухих дрожжей 1 ч л соли 2 ст л масла