Всем ?? привет! Сегодня готовим блинчики - нет ..не из молока , как все привыкли ????, а из куриного бульона ????...желательно курочку пожирней
Да.. да... именно из него.. Я думаю каждый из Вас когда то отваривал себе курочку , а бульон выливал ... Но зря ???? Так делала моя бабушка ???? из своих курочек.. ——————————————— Для приготовления нам понадобится :
1??бульон - 1 литр 2??мука -130 гр 3??сахар-2 ст. ?? 4??соль - щепотка 5??сода- на кончике ?? 6??масло растительное -2 ст.?? ( и ещё немного для смазывания сковороды) ======================== Муку просеиваем в бульон , добавляем все ингредиенты , при этом непрерывно помешиваем до консистенции жидкой сметаны. Сковородку накалить и смазать .
Приятного аппетита! ????
Подписывайтесь на мой канал , также в Инстаграмм ..