Капуста маринованная быстрая с черносливом - это настоящая вкусняшка. Она хрустящая, сладенькая и очень вкусная. Отличным дополнением такой капусты станет оливковое масло в качестве заправки и грецкие орехи. Если в еще не пробовали такой салат с капустой и черносливом, то обязательно его приготовьте! Это действительно очень вкусно. Ингредиенты: капуста - 1/2 небольшого кочана (500 г.) чеснок - 2 зубчика чернослив - 80 г. Маринад (для литровой банки): вода - 500 мл. соль - 1 ст.л. сахар - 1 ст.л. лавровый лист - 1 шт. уксус 9% - 3 ст.л. перец черный горошком - 5 шт. перец душистый горошком - 2 шт.