Конфеты пьяная вишня: -вишня без косточки 100 г -2 ст. л сахара - 1 плитка молочного шоколада - 40-60 мл вишняка (или вишневого сока с добавлением алкоголя)
Желе из вина: - вино 300 мл - сахар по вкусу - 3 листа желатина
Трюфели с коньяком: Для бисквита: -2 яйца - 60 г сахара - 40 г муки - 20 г какао - 1 ч. л крахмала Сделать из бисквита крошку и добавить: - 1 плитка растопленного шоколада - 40-100 мл коньяка - какао для панировки трюфелей