Не знаете что по быстрому приготовить на ужин для семьи? Тогда этот видео рецепт вкусной свинины на сковороде, вам обязательно поможет. Фрикасе - это блюдо французской кухни, один из вариантов мясного рагу. Готовить свинину с грибами в сметане очень просто и быстро. Фрикасе из свинины - это жареное мясо с грибами в сметано - сыром соусе. Соус получается густой и насыщенный, а мясо свинины сочным и нежным. Свинина с грибами в соусе прекрасно сочетается с любым гарниром. Это действительно вкусный рецепт свинины. Обязательно попробуйте приготовить вкусную свинину на сковороде.
Для приготовления фрикасе вам понадобится:
свинина - 600 гр лук репчатый - 150 гр шампиньоны - 200 гр чеснок - 3 зубчика сметана 20% - 3 ст. ложки плавленый сыр - 2 ст. ложки мука - 1 ст. ложка кориандр молотый - 1/2 ч. ложки вода - 120 мл масло растительное - 20 мл соль и молотый чёрный перец по вкусу