Массовая доля жира: 4,8% Состав: Нормализованное молоко, нормализованные сливки, сахар-песок, сухое обезжиренное молоко, сухой глюкозный сироп, стабилизатор, ароматизатор ванилин Производство: Россия Срок годности: 6 месяцев Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке Пищевая ценность: 100 грамм продукта содержит: жиров - 4,8 г, белков - 2,8 г, углеводов - 20 г, в том числе сахарозы - 14,5 Энергетическая ценность: 134 ккал Жидкая молочная ультрапастеризованная смесь для мороженого с натуральным сливочным вкусом и тонким ароматом ванили. Полностью готова к применению. Подходит для приготовления мягкого мороженого, “жареного” ролл-мороженого, твердого мороженого и коктейлей. Рецепт мягкого мороженого: залить необходимое количество охлаждённой смеси во фризер, нажать кнопку “Заморозка” и ждать завершения программы. Рецепт молочного коктейля: ледяное молоко и охлаждённую смесь для мороженого взбивать блендером на полной мощности в течение 1 минуты. Для 1 порции 500 мл коктейля (4%) понадобится 300 мл молока (3,5%) и 200 мл смеси для мороженого “Чудское озеро” (4,8%).