Кус-кус с Тыквой и вяленой Клюквой - простое, вкусное и быстрое блюдо для завтрака или ужина. Его можно подать и на гарнир. Подходит для постного или веганского (вегетарианского) меню. А также для диетического питания. Ингредиенты: тыква свежая или замороженная - 250 г кус-кус - 1 стакан клюква вяленая или сухофрукты - 1 горсть вода - 1,5 стакана яблочный сок - 0,5 стакана соль - 1/2 ч. л. тимьян - 1/2 ч. л. растительное масло - 2-3 ст. л.
Смотрите также: Как приготовить Кус-кус за 5 минут: