Сегодня мы готовим лангустины! Иногда этих моллюсков называют дикими креветками, иногда аргентинскими креветками, но всё-таки - это лангустины. Они обладают неповторимой нежнейшей структурой мяса и насыщенным вкусом - именно это и отличает их от привычных нам креветок, выращенных на фермах. Чаще всего лангустины подают как отдельную закуску - готовят их обычно на гриле, обжаривают или тушат в соусе. В нашем случае лангустины будут запекаться с очень вкусным соусом. Приятного просмотра!