Сегодня готовим сливочные прослойки для торта со вкусом пломбира. Такие прослойки универсальны и их можно использовать и в других тортах. Прослоек по этому рецепту получается 2 штуки. #сливочнаяпрослойка #муссоваяпрслойкавторт #прослойкапломбирвторт _______________________________ ? Почта для сотрудничества: tartaletka.elena@mail.ru ____________________________ Диаметр формы - 18 см ____________________________ СЛИВОЧНАЯ ПРОСЛОЙКА на две формы: ???Сливки 33% — 300 г ???Сахарная пудра — 100 г ???Желатин (быстрорастворимый, сила 220 блюм, dr.Oetker) — 6 г ???Вода (в желатин)— 35 г ______________________________ ТОРТ С ЭТОЙ ПРОСЛОЙКОЙ