Рецепт:
Тесто:
мука - 500 гр.
вода тёплая - 280 - 300 мг.
дрожжи - 2 ч.л. (10 гр.)
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Начинка :
грибы - 400 гр.
лук - 2 шт.не большие (100 гр.)
масло для жарки грибов - 4 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
масло для жарки пирожков - 200 -250 мл.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Dough:
flour - 500 gr.
warm water - 280 - 300 mg.
yeast - 2 tsp (10 gr.)
salt - 1 tsp
sugar - 1 tsp
vegetable oil - 3 tbsp
Filling:
mushrooms - 400 gr.
onion - 2 pcs. not large (100 gr.)
oil for frying mushrooms - 4 tbsp.
salt - 1/2 tsp
ground black pepper - 1 pinch
oil for frying pies - 200 -250 ml.
Enjoy your meal!
====================================
Музыка: