Горький стручковый перец хорошо знаком хозяйкам, его часто используют для приготовления всевозможных блюд, соусов и приправ. Заготовить на зиму его можно различными способами – высушить, заморозить, смолоть на мясорубке, залить маслом, замариновать и т.д.. Хочу предложить вам три простых рецепта как сохранить острый перец, чтобы разнообразить зимой домашнюю кухню. Принцип один, но рецепты разные. Этот способ заготовки особенно понравится любителям остренького.
?? РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ?? ?? Аджика "Кобра" на зиму – самый простой и вкусный рецепт ?