Сегодня я расскажу, что можно приготовить с добавлением солода, патоки мальтозной и черного тмина
Рецепт как и обещала:
1 стакан воды
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. патоки
4 ст.л. солода (можно поменьше, это по вашему вкусу)
1 ч.л. соли, одна столовая ложка тмина
ржаная мука 400 гр.
быстрые дрожжи 2 ч.л.
#солод #бородинскийхлеб