Это нежное, вкусное, уточенное блюдо, которые вы точно полюбите после первого приготовления. Супчик получается очень сливочный и очень нежный
Я делаю его регулярно!
Ингредиенты: 1 средний лук порей 1 средний картофель 1 лук шалот 1 крупный фенхель 1 зубчик чеснока 30 гр. сливочного масла 250 - 300 мл. воды 250 мл. сливок 20% 1 ст.л. оливкового масла соль и сахар по вкусу????????
Смотрите видео, там я пошагово показываю как его готовить.
Как приготовить крем-суп из фенхеля - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 69 - 29 10 2012
4 521 просмотр
КРЕМ-СУП ИЗ ОВОЩЕЙ
222 548 просмотров
Едим дома С Юлией Высоцкой Выпуск Крем-суп из фенхеля и сельдерея
33 876 просмотров
Как приготовить фенхель Суп из фенхеля рецепт веган постный рецепты
1 956 просмотров
Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем
452 907 просмотров
Популярный СУП который сводит всех с Ума
2 834 215 просмотров
Фотографии
Ответы на вопросы:
Какой по консистенции должен быть крем суп?
Крем-суп по консистенции должен быть густой, напоминать этот самый крем. Здесь же он был больше похож на бульон с плавающим пюре из грибов, картофеля, сухарями и тремя кусочками шампиньонов.
Куда можно добавить фенхель?
Фенхель едят сырым, добавляя в салаты, или подвергают термической обработке. Его можно жарить, разрезав на сегменты, лучше всего на арахисовом или сливочном масле, и подавать в качестве самостоятельного блюда или гарнира к птице, мясу или рыбе. выпечки (например, маффинов или овощных кишей).