4 простых коктейля на основе вермута (Мартини, Чинзано или другой марки) для домашнего приготовления. Есть рецепты с красным (россо) и белым (бьянко) вермутом: "Россо-гранат", "Американо," "Мартини Рояль", "Кровь и песок".
1. Вермут с гранатовым соком (Россо-гранат). Ингредиенты: красный сладкий вермут (россо) - 50 мл; гранатовый сок - 100-150 мл; лед.
Рецепт: наполнить бокал льдом, добавить красный вермут и гранатовый сок. Перемешать. Подавать с трубочкой.
4. Кровь и песок (Blood and Sand) Ингредиенты: красный вермут - 25 мл; апельсиновый сок - 25 мл; вишневый ликер - 25 мл; виски - 25 мл; лед.
Рецепт: смешать в шейкере со льдом вермут, сок, ликер и виски. Перелить напиток через стрейнер (барное ситечко) в коктейльную рюмку (бокал для мартини). Украсить вишенкой.