ШУРПА УЗБЕКСКАЯ!!Потрясающее Прозрачный бульон!!Такой Вкусный Суп Покорил миллион сердец ??
ШУРПА УЗБЕКСКАЯ ИЗ БАРАНИНЫ ??????
Мясо бараньи задок или рёбрышки -1.2 кг
Нут заранее замоченный - 150 гр
Вода холодная - 3.литров
Соль по вкусу
Лук репчатый - 2.шт
Помидор - 2 шт
Болгарский перец зелёный и красный по - 1 шт
Морковь - 2.3 шт
Картофель - 6-7 штук
ВАРИТЬ 2.5 - 3 ЧАСА НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ!!