Ингредиенты:
1. Рыба Савара (или другая белая рыба - 2-3 кусочка 300 г.
2. Растительное масло - 1 ст.л.
Мука и соль.
Соус:
1. Вода - 50 мл.
2. Саке / столовое белое вино - 1 ст.л.
3. Мирин - 1 ст.л.
4. Соевый соус - 1-2 ст.л.
5. Лимонный сок - 0,5 ст.л.
6. Имбирь - 1 ч.л.
Японская кухня в Токио. Подпишитесь :