Тыквенный суп пюре с фрикадельками - нежный, вкусный и полезный суп. Вместо куриных фрикаделек вы можете приготовить любые другие на свой вкус.
Ингредиенты:
Тыква очищенная - 500 г.
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Сливки 10% - 250 мл.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Тертый мускатный орех
Соль
Перец горошком
Растительное масло
Зелень петрушки
Для фрикаделек:
Фарш - 500 г. (куриный, индюшиный, свинина+говядина и т.д.).
Яйца - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль.
Свежемолотый перец.
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
Поддержка канала: