Готовится эта закуска очень просто и быстро, а выглядит на праздничном столе очень нарядно и деликатесно! #закуска #РыбнаяЗакуска #ПраздничныйСтол #рыба #ТестоФило На 12 корзиночек Рецепт: 4 листа тесто фило 20 гр слив.масла 200 гр скумбрия горячего копчения( у меня макрель) 1 маленькая красная луковица 4 яйца 2 ст.ложки майонез (у меня домашний) Соль, перец по вкусу 1. Форму на 12 кексов смазать растопленным слив.маслом. 4 листа теста фило , каждый лист смазать растопленным сливочным маслом. Сложить стопкой листы и разрезать на 9 квадратов. В каждое углубление формы выложить по три квадратика.( более подробно можно посмотреть в видео, ссылка над фото) Выпекать корзиночки в заранее разогретой духовке на 180 градусов режим верх-низ до зарумянивания. 2. В миску выложить мелко нарезанный лук, натертые на терке сваренные в крутую яйца, разобранную на маленькие кусочки рыбу, посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез, все размешать до однородности. 3. Разложить закуску в остывшие корзиночки из теста фило и украсить на свой вкус. Приятного аппетита! Рецепт домашнего майонеза за 2 минуты