Всем привет! Данное видео по просьбам зрителей и подписчиков нашего канала, после выхода видео про заморозку баклажанов возникли вопросы и споры. Некоторые пишут о том, что баклажаны замороженные таким образом получаются горькими и невкусными. Мы таким образом заготавливаем баклажаны уже не первый раз, поэтому уверенно поделились своим опытом с вами, но как говорится: "лучше 1 раз увидеть, чем 100 раз услышать". После заморозки баклажаны конечно же получаются не такие как свежие, но тем не менее они не теряют свой вкус и запах, в отличие от баклажанов которые продаются зимой в супермаркетах, вот те действительно как губка, абсолютно безвкусные и пахнут чем угодно, но не баклажаном. Баклажаны действительно могут получиться горькими и невкусными в том случае, если вы изначально использовали невкусные плоды, поэтому прежде чем замораживать надо убедиться, что эти баклажаны не горькие и вкусные. Всем мира и добра, до новых встреч, пока-пока!