Очень простое и вкусное блюдо из фарша. Ленивые бризоли из вафель и фарша. ***************************************** Для поддержки нашего канала Alina FooDee: ?? Paypal: alinafoodee@gmail.com ?? Monobank: 5375 4114 1351 3917 ?? Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
?? Instagram: @alina_foodee ?? Instagram Лолы: @lola_foodee ***************************************** Чтобы приготовить вафли с фаршем или ленивые бризоли: Фарш - 500 г Лук - 120-150 г Соль, черный перец - по вкусу Кориадр - 0,5 ч.л. (по желанию) Яйцо - 4 шт. Вафли - 8 шт.
1. Очень мелко нарезать лук. Если лук очень острый, то его можно обжарить или залить кипятком, чтобы он потерял свою горечь. 2. К фаршу добавить лук, соль, черный молотый перец, кориандр. Перемешать. Разделить на 4 части. 3. Вафли смазать тонким слоем фарша, сверху накрыть второй вафлей. Должно получиться 4 больших круга с фаршем. Дать им полежать немного, чтобы вафли размягчились и не крошились при нарезании. Каждый разрезать на 4 или на 8 частей. 4. К яйцам добавить щепотку соли, хорошо перемешать. 5. Каждый ленивый бризоль обмокнуть в яйце, обжарить на сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты.
#ленивыебризоли #фарш #бризоли #мясо #обед #ужин
**********Плейлисты************** ??Закуски к фильму: