Гуа бао, также известные, как "тайваньский бургер", уходят своими корнями в тайваньскую культуру. Появившись на ночных рынках Тайваня, гуа бао завоевали международное признание благодаря гармоничному сочетанию вкусов и текстур. Это уличное блюдо воплощает в себе суть тайваньской кухни и служит символом яркого кулинарного наследия острова.