Масло растопить и довести до кипения, всыпать манку. Размешать. В манку с маслом добавить сахар, разрыхлитель, муку. Влить молоко и замесить тесто. Оставить на 10 мин. Финики измельчить и скатать в шарики. Тесто разделить на кусочки и скатать шарики. Положить в тесто начинку и сформировать печенье. Выпекать при 170С 20 мин