Тартар присутствует в меню практически любого кафе и ресторана. Чаще всего подают тартар из говядины, реже из рыбы. Но я приготовлю блюдо, которое похоже на севиче. ТАРТАР ИЗ ГРЕБЕШКА И АВОКАДО. Вкусно. Просто. Полезно. Диетически. Да, снова авокадо. Тот самый популярный фрукт среди вегетарианцев и людей, которые придерживаются правильного питания. Рецепт с авокадо и из авокадо. И секрет на миллион «как выбрать и приготовить морской гребешок». Ингредиенты ниже! Погнали!