Предлагаю приготовить жареные пирожки из дрожжевого теста с остренькой начинкой из соленых грибов, лука и риса. Противники жареных пирожков могут испечь их в духовке - получается тоже вкусно.
Рецепт для теста: 30 г прессованных дрожжей, 30 г сахара, 400 мл воды, 1 яйцо 10 г соли, 60 г майонеза, 80 г растительного масла, 800 г муки. Для начинки: 500 г любых соленых грибов, 200 г репчатого лука, 300 г отварного риса, соль, перец - по вкусу. Дополнительно: растительное масло для жарки.
Как приготовить жареные пирожки с солеными грибами вы узнаете из нашего видеорецепта. Приятного вам аппетита!
Еще больше вкусных рецептов в наших плейлистах: * Салаты и холодные закуски -