Самый простой и доступный рецепт приготовления кабачков. Кабачки нарезаем кружочками, солим и затем сливаем лишний сок. Затем обваливаем кусочки кабачков в муке и обжариваем на сковороде с растительным маслом. Готовые кабачки посыпаем мелко-рубленным или давленным чесноком.