Брускетта - это горячий и хрустящий хлеб с чесноком и другими ингредиентами, супер популярное итальянское блюдо. Сегодня Франко готовит брускетту с чесноком и анчоусами. Анчоусы -это маленькая рыбка из семейства сельдеобразных, анчоусы и треска самые популярные рыбы в итальянской кухне. В моей прошлой жизни я никогда не пробовала анчоусы, благодаря Франко я узнала их удивительный вкус. Хочу и вас познакомить с анчоусами. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: 30 гр анчоусов около 30 гр чеснока не менее 50 гр сливочного масла