Крупа киноа появилась на полках наших магазинов относительно недавно. Нашей семье понравилось, когда добавляешь её в суп. Попробуйте и Вы! Ингредиенты: - любая часть курицы (бедро, спинка, крылья, филе) для бульона; - картофель; - лук и морковь для зажарки; - киноа; - соль, чёрный перец. Приготовление. Варим бульон, добавив любую часть курицы, кому какая больше нравится. Чтобы Ваш суп получился прозрачным и красивым, обязательно снимайте всю пену при варке мяса. Отдельно на сковороде готовим зажарку из лука и моркови. Добавляем её в кастрюлю с бульоном. Туда же добавим картофель и стакан киноа. Варим примерно 1 час. Соль и специи добавляем по вкусу. Для подачи можно добавить зелени, это украшает блюдо и придаёт дополнительный аромат. Приятного аппетита! #рецепты #рецептсупа #супскиноа #киноа #суп #супы #супырецепты #видеорецепты #рецептынакаждыйдень