Кексы. ПП кексы на ржаной муке со смородиной для диабетика
Приветствую вас дорогие друзья, меня зовут Светлана и это канал правильное и здоровое питание. Сегодня готовлю пп кексы на ржаной муке, сметане с замороженной смородиной. Ягода дает выпечке приятную легкую кислинку. готовится быстро 5 минут на замес теста плюс 20 мин на запекание. Кексы получаются ароматные, пышные и очень вкусные. Идеально для правильного питания и диеты диабетика.
Рецепт:
70 гр ржаная мука +15 гр на ягоду 1/2 ч.л.разрыхлитель 1 шт яйцо 100 гр сметана 15% 20 гр кокосовое масло (можно заменить на любое растительное) Соль Подсластитель по вкусу Ванилин (по желанию) 60 гр замороженной ягоды ( меня смородина)