Как приготовить куриные крокеты. Бразильские крокеты. Рецепт. Ингредиенты. Для начинки: 300 гр отварного куриного мяса, 2 луковицы, 50 гр. крем сыра, соль, перец, петрушка. Для теста: 500 мл. бульена, 260 гр. муки, 40 гр. сливочного масла, соль. Для панировки: 150 гр. муки, 2 яйца, 150 гр. панировочных сухарей. Масло подсолнечное для фритюра.
How to prepare chicken croquets. Brazilian croquets. Recipe. Ingredients. For stuffing: 300 гр boiled chicken meat, 2 bulbs, 50 гр. cheese cream, salt, pepper, parsley. For dough: 500 ml. broth, 260 гр. torments, 40 гр. butter, salt. For a breading: 150 гр. torments, 2 eggs, 150 гр. breadcrumbs. Sunflower oil for hot fan.