Фалафель это прекрасное горячее блюдо, которое может приготовить каждый! Рецепт простой и понятный, главное не допускать ошибок или уметь их вовремя исправить=) Ингредиенты: НУт, предварительно замоченный, лук, кинза, масло, перец, кориандр, зира, чеснок, соль и немного терпения=) Первый рецепт неудачного фалафеля тут: