Морковь - 1 кг. Чеснок - 1 головка (30 гр.) Лук - 2 шт маленькие (100 гр.) Масло растительное - 4- 5 ст. л. Уксусная кислота 70% - 1 ст л. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. с горкой
Кориандр - 1 ч. л. с горкой Паприка - 1 ч. л. Перец красный острый по желанию - 1/3 ч. л. Чёрный - 1/3 ч. л. Кинза молотая - 1 ч. л. Кинза свежая - 30-50 гр.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Carrots - 1 kg. Garlic - 1 head (30 gr.) Onion - 2 pcs small (100 gr.) Vegetable oil - 4-5 tbsp. l Acetic acid 70% - 1 tbsp. Sugar - 1 tbsp. l Salt - 1 tsp. with a slide
Coriander - 1 tsp with a slide Paprika - 1 tsp. Hot red pepper optional - 1/3 tsp. Black - 1/3 tsp Ground cilantro - 1 tsp. Fresh cilantro - 30-50 gr.