Очень вкусные панкейки на ряженке.?????Решила приготовить ,так как ряженка у меня осталась. ??????Для приготовления панкейков на ряженке нам понадобится: ????ряженка - 400 мл; мука - 250 г; разрыхлитель - 1,5 ч. л.; яйца - 3шт.; сахар - 4 ст. л.; ванилин - 1 г; соль - щепотка; корица - 0,5 ч. л. масло подсолнечное - 3 ст. л. Ряженку нужно немного подогреть. Затем все ингридиенты вместе хорошо перемешать. Тесто будет густое, медленно стекающее с ложки. Хорошо разогреть сковороду, в центр налить 3 столовые ложки теста. Тесто разойдётся само так, как нужно. Печём панкейк, пока поверхность не будет жидкой. Переворачиваем и выпекаем вторую сторону. Горочкой выкладываем панкейки, на тарелку, поливаем сверху мёдом или вареньем, сгущёнкой и т.д. Приятного аппетита !!????Подписывайтесь на мой канал