А у нас сегодня домашний, супер вкусный ризотто, традиционное итальянское блюдо. Соус Песто придает блюду традиционный итальянский привкус базилика. В рецепте мы используем круглозерный рис, однако лучшим вариантом для блюда будут итальянские крахмалистые сорта риса, типа: Балдо или Арборио.