Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицы
Наконец мы добрались до рецепта короля грузинского застолья - САЦИВИ.
В этом видео я расскажу 5 секретов идеального сациви. Я хотел не просто показать как его нужно готовить, но научить вас делать правильно и вкусно.
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Вам понадобится:
? Курица или индюшка - 1,5 кг
? Грецкие орехи - 500-600 грамм
? Уцхо сунели - 3 чайные ложки
? Молотая кинза - 2 чайные ложки
? Имеретинский шафран - 2 чайные ложки
? Корица (по желанию) - 1/4 чайной ложки
? Гвоздика (по желанию) - 1/4 чайной ложки
? Острый молотый перец - по вкусу
? Молотый сладкий перец (паприка) - 1 чайная ложка
? Чеснок - 4-5 зубчиков
?? Лук - 3 средние головки
?? Лавровый лист - 2 штуки
?? Уксус (9%) - 1 столовая ложка
?? Любовь
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
00:00 - начало
00:34 - 1 секрет про курицу
02:15 - 2 секрет про орехи
05:23 - 3 секрет про "жидкое золото"
08:24 - 4 секрет про лук
15:13 - 5 секрет
Приятного аппетита! Спасибо за вашу поддержку!
#сациви#рецептсациви#сацивиизкурицы