Чтобы испечь лепешки на сале, сначала приготовьте тесто. Для этого в миске смешайте 2 чашки муки, 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку растительного масла и около 1 чашки теплой воды. Замешайте тесто до однородности и оставьте на 10-15 минут.
Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в круглую лепешку толщиной примерно 0,5 см. Нагрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лепешку с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавайте лепешки горячими, с маслом, творогом, зеленью или другими начинками по вашему вкусу. Приятного аппетита!