МУКА+КИПЯТОК! Супер Слоёная Самса?? Тесто на кипятке Лучший Домашний Рецепт! Kat kat borek tarifi
Хорошего дня друзья?? Вы должны это попробовать! Слоёная самса заварном тесте, как же они вкусные! Готовится элементарно! экспериментируйте с начинкой. Уверена что они вам понравятся.
Тесто: Мука 3ст у меня стакан 200гр Сливочное масло 50гр Яйцо 1шт Сол по вкусу, я взяла 1,5ч.л
Начинка: Мясо 300гр Лук 2шт
Приправа: Зира Кариандр Чёрный перец Соль по вкусу
Взять один колобок раскатать в тонкий пласт шириной 2мм. Чем тоньше раскатать тем лучше! Размягченном сливочным маслом смазать каждый пласт теста. Таким же образом поступить с другими колобками. Когда масло застынет скручиваем плотный рулет. Необыкновенно вкусное слоёное тесто готова.