Рецепт:
Рыба - любая( голова, хвост, хребет одной рыбы)
Капуста квашеная - 250 гр.
Картофель- 500 гр.
Лук- 1 шт. (100 гр.)
Перец сладкий - 1 шт. (60 гр.)
Морковь - 1 шт. ( 60 гр.)
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 ст. л. (60 гр.)
Масло растительное - 5 ст. л.
Зелень по вкусу - 10 гр.
Паприка сушёная - 1 ч. л.
Соль - 1 ст. л.
Перец душистый горошек - 2 шт.
Перец чёрный горошек - 10 шт.
Перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
Лавровый листок - 1 шт.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Any fish (head, tail, ridge of one fish)
Sauerkraut - 250 gr.
Potato - 500 gr.
Onion - 1 pc. (100 gr.)
Sweet pepper - 1 pc. (60 gr.)
Carrots - 1 pc. (60 gr.)
Garlic - 2 cloves
Tomato paste - 1 tbsp. l (60 gr.)
Vegetable oil - 5 tbsp. l
Greens to taste - 10 gr.
Dried paprika - 1 tsp.
Salt - 1 tbsp. l
Allspice - 2 pcs.
Black peppercorns - 10 pcs.
Ground black pepper - 1/2 tsp.
Bay leaf - 1 pc.
Enjoy your meal!
====================================
Музыка: