Окрошка излюбленное блюдо в русской кухне , из чего только не готовят её! Получается в любом исполнении вкусной, готовится абсолютно не сложно. Приготовим окрошку с красной рыбой.Рыбу будем использовать малосолёную, а в качестве заправки – минеральную воду и кефир и конечно добавим побольше зелени. Если вы ещё не пробовали такую окрошку – самое время приготовить. На одну порцию : *рыба солёная- 60г *яйцо варёное - 1 шт?? *огурец свежий- 60г?? *Лук зелёный - 10г *Укроп -5г *Кефир- 200мл?? *Минералка- 100мл *Соль по вкусу Я очень рекомендую попробовать такую окрошку, по-настоящему вкусно и оригинально! Приятного аппетита!