Мы еще только в самом начале нашего кулинарного путешествия по Татарстану, потому что татарская кухня огромная, очень интересная и вкусная и нам предстоит узнать много народных блюд - как старинных, так и появившихся относительно недавно, но на основании многовекового опыта татарского народа. Например, сегодня мы будем готовить шанги. Чтобы описать это блюдо надо представить себе оладьи. А еще - картофельные котлеты. Пробовали когда нибудь? А знаете, что вместе это очень сытно, необыкновенно вкусно и просто готовится? Тогда смотрите ролик!
Это уже 14-й ролик о татарской кухне, а предыдущие можно посмотреть здесь: