СОСИСКИ В КАРТОШКЕ, когда обычные сосиски в тесте надоели)))) Если вам понравился этот рецепт, дайте знать любым смайликом в комментарияхO?r ? ??ИНГРЕДИЕНТЫ:?r
•Сосиски - 1 пач. (у меня было 9 шт.) ?r
•Картофель - 500 гр. ?r
•Соль - по вкусу.?r
•Мука - 2 ст.л.?r
•Яйцо - 1 шт. ?r
•Масло растительное - для фритюра.?r
•Сыр - по желанию. ?r
?r
??РЕЦЕПТ:?r
?r
1) Картофель варим до готовности. Сливаем всю воду, солим и делаем крутую пюре.?r
2) Добавляем пару ложек муки и яйцо, и даем остыть.?r
3) В сосисках делаем отверстия трубочкой и засовываем туда сыр. ?r
4) Заворачиваем нашу сосиску в тесто будто пирожок и обжариваем до золотистой корочки во фритюр. ?r
?r
Можно экспериментировать и обвалять сосиски перед жаркой в панировочных сухарях тогда они получатся хрусиящими, или же приготовить их в духовке или обжарить на сковороде. ?