Получилось невероятно нежно, очень сыыырррно и вкусно! Рецепт: 50г сливочного масла растопить, довести до кипения и всыпать 50г муки, чуть поджарить, затем влить 250 мл молока и варианты до загустения. Добавить 150г сыра, 2 желтка и отдельно взбить и аккуратно ввести 2 белка+соль Отдельно масло и мука для формочек