Сегодня хочу показать приготовление домашней лапши. акцент именно на слово"лапша". Иногда я позволяю себе использовать макаронные изделия из магазина, но для куриного супа, у нас дома его называют ""лапша", я всегда делаю её сама. Это просто. Сегодня, впрочем это часто бывает, для теста я использую домашние утиные яйца, 2 шт. Яйца очень крупные, с большим желтком, добавляю 100 гр воды, щепотку соли и замешиваю крутое тесто. Затем его необходимо раскатать тонко, а нарезка зависит от вашего желания. Можно готовить на курином бульоне, а можно на молоке. Приятного просмотра, спасибо всем , кто заходит на канал. Я отвечаю обязательным посещением Ваших новых видео. Наталья