Можно ли провести праздник без заливного из мяса или холодца? Красивый рецепт мясного заливного в фигурной формочке. Его можно сделать разноцветным и подать порционно. Очень вкусный рецепт мясного заливного. Ингредиенты: 300 - 500гр. мяса 1 морковь 1 репчатый лук 4 яйца 20 гр. желатина 500 - 700 мл мясного бульона 2 - 3 шт. лаврового листа 5 - 7 шт. черного перца горошком соль по вкусу листочки зелени и 5 - 6 шт. клюквы (горошин, кукурузы) для украшения.