Зрелые плоды айвы тщательно моем и провариваем до готовности ( пока не размягчится) ,разрезать на дольки и вырезать семена. Приготовить сахарный сироп.Переложить в него нарезанную айву и проварить 3 раза по 15-20 минут , пока варенье не уварится. Фасовать можно в горячем и холодном виде. Для сиропа: На 1 кг айвы 1 литр воды и 700 г сахара.
Таким способом можно перечистить много айвы без труда !
Приятных и вкусных Вам заготовок на зиму !
Комментируйте, не забывайте поставить лайк и подписаться на канал ! Всем хорошего настроения и Варенья !