В этом видео я готовлю торт без духовки. Торт без выпечки готовится очень быстро, если не учитывать время, необходимое для охлаждения десерта, то можно приготовить торт за 30 минут. Нам не потребуется духовка, и даже миксер можно оставить в кухонном шкафчике. Простой рецепт чизкейка без выпечки с вишневым слоем придется по вкусу практически всем. Домашний чизкейк получается нежным и вкусным.
Ингредиенты для чизкейка без выпечки:
Песочная основа - печенье 170 г - сливочное масло 80 г - какао 1 ст.л.
Сливочный крем/ Чизкейк - сыр творожный 300 г - сметана 130 г - сливки 33% 150 г - желатин 10 г (+60 г воды) - сахарная пудра 80 г
Вишневый слой - вишня замороженная 300 г - сахар 100 г - желатин 6 г (+36 г воды)