В этом ролике покажем рецепт очень вкусной заготовки из: кабачков, свежих томатов, репчатого лука и сладкого перца с добавлением уксуса. Заготовка делается достаточно просто и быстро.
?? Ингредиенты: Кабачок - 1 кг Помидоры - 300 г Лук репчатый - 200 г Перец сладкий - 200 г Соль - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Уксус 9% - 50 мл Растительное масло - 100 мл
Кастрюля объемом 3 л Полулитровые стеклянные банки - 2 шт.
На выходе получилось: 1,2 л готового салата
?? 81 кКал / 100 г Б: 0.77 г / 100 г Ж: 5.37 г / 100 г У: 6.8 г / 100 г ?? 1 час
??????? Рекомендую также посмотреть видео ролики: Салат «Загадка» из кабачков на зиму: