Колдуны в мультиварке Redmond, простой рецепт колдунов. Как приготовить колдуны. Рецепты для мультиварки. Мультиварка. ?? Состав: 350 гр. мясного фарша, 1 луковица, 900 гр. - картофеля, 1 яйцо,1/3 ч.л. - куркума, 2 ч.л. -соли в картофель. 2/3 ч.л. - соли в фарш, 1/3 ч.л. - черного молотого перца.
? Время приготовления: картофель и половину луковицы измельчить с помощью блендера или мясорубки в однородную массу, затем лишнюю жидкость отжать, сок картофеля не выливать а дать отстояться (на дне оседает крахмал, который необходимо добавить в картофельную массу), добавить яйцо, куркуму, соль, все хорошо размешать. Мелко порезать луковицу, добавить в фарш, добавить соль, черный перец и 2-3 ст.л. - воды. В чашу мультиварки на лить масло 3 ст.л. -растительного масла, готовить на режиме "выпечка" или мультиповар "130 градусов" 3 минуты дать нагрется маслу, выложить картофель , на него мясо, сверху накрыть второй порцией картофеля, закрыть крышку и готовить 8 минут, перевернуть и жарить еще 8 минут со второй стороны при закрытой крышке. Подавать данной блюдо надо со сметаной.