1. Отделите белки от желтков. Взбейте желток с сахаром и солью. 2. Добавьте молоко и взбейте смесь. В несколько этапов добавьте просеянную муку. Добавьте разрыхлитель и масло. 3. Взбейте белки до устойчивых пик и соедините со смесью. Перемешайте не спеша, чтобы масса не опала. 4. Готовьте панкейки на сухой хорошо разогретой сковороде на среднем огне ?? 5. Подавайте с медом, сгущенкой, джемом или сиропом!
Приятного! ??
?? Если вам был полезен этот рецепт поддержите его лайком ?? и не забудьте подписаться на мой канал: